大约十来天后,便可以熏烤了。农家堂屋里多有一火坑,肉则挂在火坑上面,古城里的居民则挂在灶上面,一边取暖作饭,一边熏腊肉,一举两得。待到最后变成金黄,就可以把肉取下腊肉就做成了。中国网图片库尹忠/摄
舌尖上的春节:湘西年味之腊味[组图]
支持←→键翻页 发布时间: 2015-02-12 | 来源: 中国网 | 作者: 尹忠 | 责任编辑: 赵娜
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大约十来天后,便可以熏烤了。农家堂屋里多有一火坑,肉则挂在火坑上面,古城里的居民则挂在灶上面,一边取暖作饭,一边熏腊肉,一举两得。待到最后变成金黄,就可以把肉取下腊肉就做成了。中国网图片库尹忠/摄