经过一二个月的熏烘后,肉条逐渐失水变干,色泽由白变褐红色,此时可下架食用或贮藏,熏制好的腊肉常常挂在通风干燥的壁板上,年味渐浓。中国网图片库尹忠/摄
舌尖上的春节:湘西年味之腊味[组图]
支持←→键翻页 发布时间: 2015-02-12 | 来源: 中国网 | 作者: 尹忠 | 责任编辑: 赵娜
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经过一二个月的熏烘后,肉条逐渐失水变干,色泽由白变褐红色,此时可下架食用或贮藏,熏制好的腊肉常常挂在通风干燥的壁板上,年味渐浓。中国网图片库尹忠/摄