2011年款待德国总理默克尔国宴：“最讲究”国宴德国总理默克尔于当地时间2011年6月7日对美国展开为期一天的国事访问。她不但获得美国授予平民身份者的最高荣誉“总统自由勋章”，还享受到了奥马巴的国宴款待。奥巴马于7日上午在白宫南草坪为默克尔准备19响礼炮的正式欢迎仪式；当晚，白宫为她举办了一场欢迎外国领导人的“最讲究”国宴。第一道菜是白宫田园沙拉配以白宫自产的蜂蜜。 第二道菜是金枪鱼塔塔和黑麦薯片，辅以腌小胡萝卜配芥末油，豌豆沙拉以及火腿和姜汁饼干。主菜为小里脊，配马里兰蟹饺和野韭菜浓汤。 甜点是苹果奶酪卷，金葡萄干和软奶酪蛋糕。 此外，每道菜都配有一款美国产的葡萄酒。
