2015年1月24日，贵州龙里，彭开华夫妇为竹鼠剪牙齿。 CFP

创业之初，由于受到技术、资金的限制，彭开华养殖的竹鼠仅仅100多对种苗。经过6年的探索和积累，2014年养殖数量增加到2万多只，年产值达到200多万元，纯收入120万元，还带动了100多户群众发展竹鼠养殖，成为龙里县返乡大学生创业的成功典范。