在梅花糕的制作过程中，还会放上红绿瓜丝，使得梅花糕看上去颜色丰富一些。烘烤7-8分钟后，梅花糕就熟了。梅花糕上面的元宵“很糯”，葡萄干“很香”，里面的豆沙“很细”，熔化后白砂糖的焦香，再加上五颜六色的点缀，那有点韧劲儿的外壳包裹中的赤豆沙（或果酱），软绵的口感，浓缩的甜香味，热乎乎的夹馅愉悦口中所有待放的味蕾。中国网图片库 杨素平/摄
江南小吃梅花糕 冬日里暖手又暖心[组图]
支持←→键翻页 发布时间: 2015-01-06 ｜ 来源: 中国网 ｜ 作者: 伦晓璇 ｜ 责任编辑: 伦晓璇
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