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舌尖俗食:立夏美食乌米饭[组图]

支持←→键翻页 发布时间: 2014-05-04 | 来源: 中国网 | 作者: 杨挺 | 责任编辑: 杨挺

浙江省流传着立夏时节吃“乌米饭”的习俗。

    将蒸好的乌米饭起笼,乌米饭油亮清香。据《本草纲目》记载:乌药叶属樟科类植物,性温和,味微苦,叶气香,可入药,上理脾胃元气,下通少阴肾经。吃乌米饭可以祛风解毒,防蚊叮虫咬,而且人们相信在立夏这天吃乌米饭,孙膑就会护佑人们平安如意。中国网图片库 胡剑欢/摄

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