在日本料理的世界里，特别重视刀工技术，因为这与一道料理的美味与否息息相关。李茹芳虽然是日式铁板厨师，但她还是对其他岗位的工作充满兴趣。在铁板工作闲暇之余，李茹芳会去餐厅主厨赵法师傅那里偷学两招。