2014年12月23日,河南省郑州市,圣诞节前夕,商家忙碌的制作特色手工甜点。这几天接到的订单数量比平日增加了不少,主要都是预定圣诞主题的饼干和杯子蛋糕。做手工甜点是一项特别细致且需要耐心的工作,一般烤三十多个饼干再分别将不同的图案画好就需要花掉近四个小时。中国网图片库 王威摄影
商家王丹丹有一个七个月大的女儿,自从有了孩子她就辞掉了工作,专职做家庭主妇。丹丹告诉记者,她大概是三年前认识了一位培训班的烘焙老师,初次接触后便深深的爱上了烘焙。一开始,她只是把烘焙当做兴趣,有空时候就做给亲戚朋友们吃。辞职之后,带孩子之余有了更多的时间做烘焙,她便萌生了将兴趣做成事业的念头。她开始尝试着将自己做的甜点用手机拍照发在朋友圈里,没想到反响特别好。用丹丹自己的话就是:“我也成了一名微商。”
丹丹对于自己的每一件作品都非常用心,采购原料、模具甚至包装盒都精心挑选。现在,她平均每个月会接一个给婚礼或者活动做甜品台这样的的大单子。这种单子,一次就要忙上好几天,在婚礼或者活动的当天,一般还需要她提前到现场摆台。随着平时越来越多的订单,在家里进行烘焙已经不能满足丹丹生意的发展了。她正计划着开一间自己的甜品屋,就用自己女儿的名字命名。