哈根达斯深圳其他两家分店也有违规行为

未及时更新卫生许可证说法不成立

在哈根达斯大中华区总经理朱玺署名的《致媒体函》中解释：“此次哈根达斯深圳东门店厨房只是未及时更新卫生许可证，并不涉及产品卫生及质量问题。”而连日来在哈根达斯现场检查的深圳市卫生监督所负责人的答复基本否认了哈根达斯《致媒体函》中的这一解释。

由于昨日一直未能联系上朱玺，晨报记者未能进一步确认这一说法的依据。不过曾与执法部门一同突击检查“脏厨房”的深圳晚报记者周海涛昨日证实：执法人员在现场已经确认振华大厦1004室达不到食品生产卫生标准。周海涛说：“执法人员当时就对在现场的女员工指出，按照现场卫生情况，即使合格原料生产出的产品也可能是不符合卫生标准的！”

据周海涛回忆，与执法人员一起查处“脏厨房”时，通过贴在厨房白板上的一份传真，深圳执法部门发现这是一个正规的哈根达斯生产点。“传真大致内容是‘某口味冰淇淋断货’，页头是上海哈根达斯食品有限公司，还留有上海总部的电话”。但他表示，本来亲眼所见的上海传真，在他回转身重回查处现场时却发现不翼而飞，但不大可能是执法部门拿走的，“厨房封闭时执法人员连订单等更重要的文件都没带走，怎么可能把薄薄的一页传真单独取走，这没法解释。但是目前还没有人去查这件事。”周海涛说。

周海涛证实，传真内容的确不是订单，在现场发现的订单都是深圳本地发出的。“从这一点看，‘问题蛋糕’流向全国的可能性不大。”

“脏厨房”分店被罚5万元

深圳市卫生监督所负责人对“厕所门”事件解释如下：2005年6月16日，深圳市罗湖区卫生监督所发现，上海哈根达斯食品有限公司深圳东门店从今年3月份开始，未取得食品卫生许可证从事西式糕点加工，且糕点加工场所内有卫生间，检查当班3名从业人员均未能出示健康证和卫生知识培训合格证。根据该店的违法行为，罗湖区卫生局依据《中华人民共和国食品卫生法》第四十二条的规定，当场给予取缔查封，现场销毁可疑食品约50公斤。并作出拟对该店罚款5万元人民币的行政处罚。

又有两家深圳分店“触雷”

在查封该公司深圳东门店后，由于上海哈根达斯食品有限公司在深圳还有其他分店，罗湖区卫生监督所、深圳市卫生监督所又分别于6月16日和6月17日派出人员对其他5家分店进行检查，检查后发现，上海哈根达斯食品有限公司深圳金光华店、深圳地王店均未经许可擅自进行蛋糕的销售，且未能提供蛋糕生产厂家的卫生许可证和近期产品的检验报告。针对这种情况，深圳卫生监督部门责令两门店立即停止糕点的销售。并现场共销毁了可疑食品约22公斤。

对哈根达斯提出3点整改要求

据悉，由于上海哈根达斯食品有限公司深圳东门店违反了《中华人民共和国食品卫生法》，深圳市卫生监督所姚保山所长于6月20日下午专门约见了哈根达斯中国区店务总监杨月琴小姐，并提出3点要求：

一、作为一家国际知名的企业应该模范遵守我国的法律法规；

二、应该带头讲究企业信用；三、发生了这种事情后，上海哈根达斯食品有限公司应该积极主动配合卫生监督部门作进一步的调查，并处理好善后工作。

目前深圳市区卫生监督部门正在详细调查该公司深圳东门店生产的蛋糕是否提供到各个分店进行销售，销售数量是多少，然后根据调查的情况再作进一步的处理。

晨报记者采访通用磨坊公司 美国总部拒绝作进一步表态

20日深夜，通用磨坊公司媒体发言人Marybeth Torsgaard接受了媒体的采访。她对记者说：“哈根达斯所有的冰淇淋都不是在中国生产的，在中国销售的所有冰淇淋都是从法国进口的。深圳的哈根达斯事件是一个‘误会’，公司已经调查过了，‘所有的事情已经得到了改善’。”在记者要求下，她把一份声明发到了记者的电子邮箱。

在阅读该声明后晨报记者发现，该“总部声明”实际上就是朱玺中文《致媒体函》的英文翻译件，其中所有内容都是从中文逐句翻译过来的。

昨21时30分，晨报记者再次致电通用磨坊美国总部，向对方提出了如下问题：哈根达斯在中国销售的产品号称“全部原装进口”，为何又有蛋糕加工点？对“脏厨房”事件责任人如何处理……对于这些问题，MarybethTorsgaard避而不答，只是一再重复“声明里已经说得很清楚了”。美国通用磨坊公司是一个年销售收入达130亿美元的农产品公司，旗下的产品品牌包括哈根达斯、湾仔码头、维邦等。 晨报记者 郭翔鹤

质监总局今日可能公布哈根达斯事件处理结果

记者获悉，深圳市质量技术监督局已经对哈根达斯“脏厨房”事件形成书面的处理意见，并按要求上报到国家质量技术监督总局。整个处理文书包括3部分：现场情况、调查情况、将要采取的措施和处理办法。深圳质量技术监督局有关人士告诉记者，材料汇报到国家总局后，需要一些时间等待最后审定的结果，届时将会通报最终处理结论。

深圳市质量技术监督局昨日举行联席会议，仔细研究媒体报道提供的现场情况，并立即做出决定：在全市范围内展开蛋糕、冰淇淋生产企业大检查，严厉查处不符合食品生产规范的企业。

昨日，国家质量技术监督总局法规司宣传处李处长对记者说：“我局正关注哈根达斯事件的进展，深圳方面提交的材料已经送领导审批，估计最终结果22日下午可能出来。”

“脏厨房”被查封后可能转租

昨日上午，晨报记者来到哈根达斯“脏厨房”所在地深圳市罗湖区振华大厦———哈根达斯2001年5月在这里开设了深圳第一家专营店，大厦的1004房被用作厨房使用至今。在大厦临街的商铺中，记者看到了哈根达斯醒目的紫色招牌，但是，招牌上的店名已经被用白漆抹去。从玻璃幕墙往里看，只见近百平方米的商铺内部一片狼藉，已经看不出从前曾经派过什么用场。店门上贴着大横幅，上书“店铺招租，联系电话×××”字样。

振华大厦一名保安说，今年3月，一楼店铺租赁合同到期后，哈根达斯已经将办公室和销售人员撤出，只有10楼厨房仍在使用。这名保安说：“厨房门一直关得很严实，都不知道他们在里面做什么，直到有人来查，才知道了‘脏厨房’的事情。现在振华大厦出名了！”

昨日下午，晨报记者电话联系上了振华大厦负责该租赁业务的梁女士。梁称，振华大厦一楼商铺的租金为每平方米每月500元。

针对1004房，梁女士回答：“1004房肯定要转租，但不是现在。10楼的租金是每平方米每月50元。他们（哈根达斯）被封后估计要退出，但还没有打电话告诉我什么时候会退出。”

在1004房门的封条上，罗湖区卫生局标明“查封至2005年6月23日”。

深圳哈根达斯生意受影响

昨日，记者反复走访了哈根达斯在深圳万象城、中信广场等地的5家门店，发现近日的“厕所门”事件已经使哈根达斯冰淇淋的销售出现冷清场面。

途中，出租车司机小王对记者说：“哈根达斯冰淇淋‘脏厨房’是这两天深圳最流行的话题。这洋牌子冰淇淋卖得贵，我从来没去吃过，现在更不敢去吃了。”小王说这些话的时候，车载收音机里正播放着当地广播电台的谈话节目，主题是“你敢不敢吃冰淇淋”。

下午2时30分，在万象城哈根达斯门店，偌大的店堂里只坐着一对母女。店员确认，“由于公司内部调整”，哈根达斯冰淇淋蛋糕已经停止销售，目前只有冰淇淋卖。

下午3时，在深圳最繁华的地段之一———华强北路商圈的哈根达斯门店，工作人员称“销售未受大影响”。但该店楼上楼下一共也只有两对顾客。带着女友在二楼喝咖啡的阿灿对记者说：“看到‘脏厨房’报道了。但我挺喜欢这个品牌，还是决定可以偶尔来一下。不过今天的顾客明显比平时少了些，我的同事也都不敢来了。”

哈根达斯在深圳的负责人胡小姐对于公司在深圳的销售情况避而不谈，她在电话里对记者说：“我没有回答媒体问题的权限，只能提供给你公司的《致媒体函》。”提供《致媒体函》已经成为深圳所有哈根达斯门店经理回答记者问题的唯一且统一口径。而这份函件，上海哈根达斯公司已于前日提供给了相关媒体。 晨报特派记者 郭翔鹤 深圳摄影报道