咖世家首店选址上海 直面对手星巴克

英国最大的咖啡连锁商咖世家公司（Costa）昨日宣布，公司计划明年进入中国市场，并希望经过未来5年的发展，把在中国落户的咖啡连锁店扩展至300家左右。

当天，咖世家还表示，公司虽然在亚洲已经有了一部分市场，但却一直未进入中国，咖世家在印度拥有13家连锁店。该公司计划明年在上海开设咖世家中国首家连锁店，并逐渐进入北京、广州等城市，最终扩展至300家。咖世家咖啡首席执行官阿兰·帕克认为300家连锁店的目标很实际，“中国市场非常广阔，我们开设300家连锁店的目标很合理。”

咖世家始建于1971年，是英国休闲业巨头华特布雷德集团子公司。该集团拥有众多著名子品牌，并拥有“必胜客”餐厅的运营权。咖世家现有近400家连锁店，是英国惟一一家拥有“从豆到杯”整套生产工艺的咖啡商。该公司已成功地以特许经营模式从英国延伸到德国、中东和印度等24个国家，现计划向亚太地区拓展。

据悉，江苏悦达南方控股有限公司已与咖世家在伦敦签署正式合同，协议成立合资公司，注册资金420万美元，其中，咖世家占51%，悦达南方占49%，合资公司将在中国8省、两直辖市开设咖世家咖啡连锁店。咖世家表示，将会根据中国人的习惯提供产品。

咖世家想在中国市场站稳脚跟，星巴克公司无疑是其首先要关注的竞争对手。经过7年的发展，星巴克在中国已拥有230家咖啡连锁店。 （实习记者 李薇）