记者2月18日从农业部获悉，2004年底，农业部组织有关质检机构对我国37个城市蔬菜中农药残留情况开展了第五次例行监测工作。监测结果表明，按国际食品法典委员会(CAC)标准判定，农药残留平均合格率为97.5%。我国农产品质量安全整体状况明显改善。

据了解，我国农药残留合格率排名前十位的城市依次为宁波、上海、兰州、北京、寿光、呼和浩特、银川、大连、长春和西宁。其中生产基地合格率为97.2%、批发市场为98.3%、农贸市场为97%、超市为97.7%。2004年连续五次例行监测结果表明，随着“无公害食品行动计划”不断向纵深推进，蔬菜农药残留超标率继续呈下降趋势，今年第五次监测与去年同期相比平均下降6.5个百分点，即使排名最后的城市蔬菜农药残留合格率也均在90%以上，表明我国农产品总体质量是安全的。(记者 蔡岩红)

法制日报  2005年02月19日