《深层素食主义》 ［美］福克斯著 新星出版社2005年8月 定价：22.00元

尽管大部分人不会费心去想吃动物产品的道德含义，但即使是随便的分析也会知晓，以动物为食确实引起了一些令人苦恼的道德问题。在这本书中，作者激发我们去重新思考我们吃动物及相关动物产品的心态。据他的观点，“深层素食主义者”要求我们认识到：素食主义所涉及的远远超乎饮食选择，它揭示了一种生活方式，还代表一种人类意识的转变，即“把人类看成自然的一部分，而不是和自然分离”。