家用燃气灶是人们日常生活中不可缺少的产品，最新的抽查结果显示，目前市场上的燃气灶九成以上是合格的，尤其是大中型企业产品质量稳中有升。春节期间国家质量监督检验检疫总局产品质量监督司有关专家特意提醒消费者要合理选购、科学使用燃气灶。

专家表示，消费者在选购燃气灶时可以通过观察包装和外观来大致辨别产品质量，通常情况下优质燃气灶产品外包装材料结实，说明书与合格证等附件齐全，印刷内容清晰，产品整体结构稳固且分量较重、板材较厚、加工精良、边角处光滑无毛刺。

另外，消费者还要注意根据家庭的需求确定安装台式或是嵌入式灶具，以及选择何种材料的灶面。目前市场上的嵌入式家用燃气灶灶面板材料主要有不锈钢、玻璃、搪瓷等，各种材料各有其优缺点。不锈钢材料结实且耐碰撞，但长期使用后表面光泽性会差一些。玻璃材料比较美观、耐腐蚀、耐磨，但其耐热性能不如不锈钢材料好，若安装和使用不当还会导致爆裂。

消费者还要根据自己的生活习惯选购不同热负荷值的家用燃气灶。根据实际使用效果来看，专家建议，消费者可以选择单个炉头设计热负荷在3500W至4000W范围内的产品。另外，由于嵌入式燃气灶的特殊使用条件，在其使用过程中更容易发生意外熄火，根据现行有效的国家标准要求，嵌入式家用燃气灶必须有熄火保护安全装置。

专家特别提醒，消费者必须定期检查燃气导管的连接是否稳固，燃气导管自身是否有老化和漏气现象。同时，要按照说明书的提示定期清洗燃气灶表面，包括燃烧器的炉头部分，并按照说明适时调节位于产品底部的风门，以保证燃气充分燃烧，产生尽量少的一氧化碳，保护消费者身体健康。（记者 刘菊花）

新华网 2005年2月13日