以后,茶味过淡或茶多酚含量不够都将不能称作茶饮料了,只能叫“茶味饮料”。日前,记者从中国饮料工业协会获悉,茶饮料国家标准文本草案已开始在业内征求意见,新国标最早今年底出台。
目前茶饮料品种混乱
据中国饮料工业协会秘书长赵亚利介绍,新的茶饮料国家标准将对茶饮料的名称、范围和功效问题进行详细规定。比如对于添加特殊果汁的茶饮料,原果汁含量无法达到5%要求时,可归属于果味茶饮料,并可在标签上标示果汁含量。
“对于茶多酚含量达不到要求的产品,可划归为‘茶味’饮料。”赵亚利表示,茶饮料如果用茶多酚调配,要进行明示。这是因为茶叶中除了茶多酚外还有茶氨酸、多糖等多种成分,如果只用茶多酚调配,必然会缺失茶叶中的其它营养成分。
据悉,目前市场上有近10种茶饮料,茶饮料的品种比较丰富,甚至有点混乱。在这种背景下,国家准备出台茶饮料国标来改变这种状况。
三大巨头称不受影响
对于茶饮料的新国标即将出台,三大茶饮料生产商可口可乐、康师傅和统一都表示出不同程度的欢迎。
“相信新国标的出台会进一步规范市场,压缩那些劣质产品的生存空间。”可口可乐(中国)公司公共事务副总监赵彦红在接受记者采访时表示,目前在华南地区茶饮料的品牌还不是太多,大部分市场都被三大品牌所占领,且大品牌在质量控制上已比较出色,所以即使新国标出台,也不会对可口可乐的产品产生直接的影响。
广州康师傅一位负责人在接受记者采访时表示,相信大企业自身所制定的标准绝对会比国标要严格,因为国标是要照顾整个行业的普遍水平,应该不会定得太高。据广州统一总经理张招龙
透露,目前其所有茶饮料的原料茶叶在进厂时都会经过严格检测,其中重要一项就是对茶多酚含量的检测。(记者吴伟玮)
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