国家卫生部今天发出紧急通知，要求各地餐饮单位立即停止使用亨氏美味源(广州)食品有限公司生产的辣椒制品，并对该公司进行监督检查。

通知说，近日工商和质检部门在监督检查中发现，亨氏美味源(广州)食品有限公司生产的美味源牌金唛桂林辣椒酱含有苏丹红(一号)色素，违反了《食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》等有关规定。

为保护消费者的身体健康,卫生部要求各类餐饮单位不得使用亨氏美味源(广州)食品有限公司生产的辣椒制品，并对已购入的辣椒制品就地封存，向卫生行政部门通报有关情况并在当地卫生行政部门的监督下销毁。

卫生部要求广东省卫生厅立即组织对亨氏美味源(广州)食品有限公司进行调查，重点调查苏丹红(一号)的来源、添加范围以及产品的流向，对调查发现的线索要及时向卫生部通报。

央视国际 2005年03月05日

亨氏辣椒酱中检出“苏丹红一号”

北京市政府食品安全办公室4日向新闻界通报，北京市有关部门日前从亨氏辣椒酱中检出“苏丹红一号”，同批次产品已被责令下架召回。专家提醒广大市民，如购买过相关产品应停止食用，并前往相关销售单位退货。

连日来，北京市食品安全办会同北京出入境检验检疫局、工商部门对赛特购物中心、家乐福、华润等连锁超市以及麦当劳、肯德基等快餐店等主要进口食品经营者销售的进口罐装食品、调味品、即食食品、冷冻食品等商品的产地、进货渠道、来源及上述商品原料、添加剂的成分进行了认真检查，抽取了辣椒酱、剁椒、红油榨菜、番茄酱等添加“苏丹红一号”概率相对较高的食品，涉及到亨氏、味多美、广乐等十七个品牌，三批共抽取34个样本，委托北京出入境检验检疫局食品化妆品检测中心进行检测。2日与3日的检测结果显示，亨氏美味源（广州）食品有限公司生产、批次为“2003年7月7日”的“美味源”牌金唛桂林辣椒酱两个样本均检出“苏丹红一号”，残留量为0.6毫克/千克/千克。其余32个样本均未检出“苏丹红一号”。

根据这一结果，北京市食品安全办决定会同出入境检验检疫局、工商局等相关部门采取以下措施：一、对亨氏美味源（广州）食品有限公司生产、批次为“2003年7月7日”的“美味源”牌金唛桂林辣椒酱实行全市下架。二、责令亨氏美味源（广州）食品有限公司主动收回涉嫌有危害的产品。三、市食品安全办会同出入境检验检疫、工商部门对北京市销售的国外进口、外商独资、合资企业生产的辣椒酱，特别是市场上能够获取的所有亨氏产品全部抽样检测；同时进一步扩大对进口食品的抽检范围，对可能添加“苏丹红一号”的食品加大抽检力度。

据介绍，北京市工商部门在检查中共发现亨氏美味源（广州）食品有限公司生产的“美味源”牌金唛桂林辣椒酱53瓶，已全部采取控制措施。

据《英国侨报》和英国食品标准局披露，英国食品标准局紧急责令各大超市和商店下架召回575个品牌的食品。上述食品被怀疑含有致癌色素“苏丹红一号”。北京市食品安全办于2月24日会同北京出入境检验检疫局立即展开调查并采取了相关措施。（记者刘浦泉）

新华网 2005年03月04日